El Monte de Piedad de la Caja de Ahorros de Asturias tiene su origen en el Monte de Piedad y Caja de Ahorros Provincial de Oviedo, que se gesta el 20 de diciembre de 1880, dando lugar al primer establecimiento benéfico-de ahorro constituido en Asturias. Esta entidad, al fusionarse en 1946 con la Caja de Ahorros Municipal, fundada en Gijón en 1929, da lugar a la Caja de Ahorros de Asturias.

Las operaciones actuales del Monte de Piedad se regulan en el Reglamento aprobado por el Consejo de Administración el 24 de septiembre de 1997.

Su objeto principal es la concesión de préstamos con garantía prendaria sobre cualquier bien mueble de lícito comercio; las garantías admitidas en la actualidad son las constituidas por joyas y alhajas.

La celebración de subastas públicas de bienes muebles - tanto de los que hubieran sido dados en prenda como de otros - constituye la actividad complementaria más destacable, cada día en mayor auge.

El Monte de Piedad también podrá llevar a cabo la concesión de préstamos con garantía de prenda sin desplazamiento de posesión, sobre mercancías o valores representativos de ellas, que se regirán por sus normas peculiares. Además, podrá aceptar depósitos de bienes muebles, realizar tasaciones de bienes de esta naturaleza y de lícito comercio y cualquier otra operación análoga o complementaria.